Tarım Bakanlığı açıkladı! Tahsildaroğlu peynirleri için toplatma kararı

Kamuoyunda "Tahsildaroğlu" markalı "Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir" tipinde bozulmalar görüldüğü lisana getirildi.

Bu şikayetlerin artması üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan bir açıklama yapılarak yürütülen süreçler hakkında bilgi erildi.

ALO 173'E GELEN ŞİKAYETİN ERTESİ GÜN DENETİM GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Bakanlıktan yapılan açıklamaya nazaran, 16 Haziran 2026 tarihinde Alo 174 Gıda Hattı’na "Tahsildaroğlu" markalı bir beyaz peynir eseri ile ilgili gelen şikayet üzerine, sonraki gün ilgili perakende satış işletmesinde kontrol gerçekleştirildi.

LABOTUVAR İNCELEMESİ YAPILDI

"Tahsildaroğlu" markalı bir beyaz peynir eserinde yapılan laboratuvar incelemeleri sonucunda mikrobiyolojik uygunsuzluk tespit edildiğini ve kelam konusu partiye ilişkin eserlerin piyasadan toplatılarak imha edileceği duyuruldu.

"OLGUNLAŞTIRILMIŞ KLASİK KIRIK BEYAZ PEYNİR ÜRÜNÜNDE SORUN"

"Bakanlığımız, besin güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sıhhatinin korunması gayesiyle resmi denetim faaliyetlerini kararlılıkla sürdürmektedir." formunda bilgi veren Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan yapılan açıklama şöyle:

"Bazı yayın kuruluşları ve sosyal medya platformlarında yer alan haberler üzerine kamuoyunun yanlışsız bilgilendirilmesi emeliyle aşağıdaki açıklamanın yapılmasına muhtaçlık duyulmuştur.

16.06.2026 tarihinde saat 21.15'te Alo 174 Gıda Hattı'mıza yapılan müracaat üzerine, 17.06.2026 tarihinde müracaata husus perakende satış işletmesinde resmi denetim gerçekleştirilmiştir.

Denetim kapsamında, şikayete husus olan Tahsildaroğlu markalı, 290625 parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir eserinden numune alınarak acilen Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderilmiştir. Laboratuvarımız tarafından gerçekleştirilen tahliller sonucunda, eserin Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı tespit edilmiştir.

İDARİ PARA CEZASI KESİLDİ

Üretici işletmeye idari para cezası uygulanmış, 290625 parti numaralı eserler imha edilmek üzere piyasadan toplatılmıştır. Ayrıyeten ilgili işletmenin kontrol sıklığı artırılarak ürettiği benzeri eserlerden numuneler alınmış olup, bu numunelerin tahlil süreci devam etmektedir. Uygunsuzluk tespit edilmesi durumunda gerekli yasal süreçler tesis edilecektir.

Kaynak: {Haber Merkezi}