Trabzon'da palamut rahmeti

Trabzon açıklarında palamut avında değerli bir bolluk yaşanıyor.

1 Eylül'den bugüne kadar Trabzon'da karaya çıkarılan palamut ölçüsünün bin 300 tona ulaştığı, av ölçüsünün ise geçmiş yıllara nazaran yaklaşık yüzde 40-50 arttığı kaydedildi.

Balıkçılık döneminin epey bereketli başladığını belirten Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürü İsa Kaplan, Karadeniz'de yoğun palamut avcılığının sürdüğünü söz ederek, Trabzon açıklarında avlanan palamutların vatandaşların tüketimine uygun fiyatlarla sunulduğunu belirtti.

"YOĞUN BİR PALAMUT AVI MEVCUT"

Trabzon'da 1 Eylül'den bugüne kadar karaya çıkarılan bin 300 ton palamudun sadece Trabzon'daki karaya çıkış noktalarından elde edilen ölçü olduğunu tabir eden Kaplan, "Oldukça bereketli bir döneme başladık, çok şükür. 1 Eylül prestijiyle bugüne kadar Trabzon açıklarında bin 300 ton palamut avlandı ve halkımızın tüketimine sunuldu.

Bizim toplam bin 68 büyüklü küçüklü teknemiz var. Lakin 12 metre üzeri büyük, asıl av teknesi sayımız 66. Yoğun bir formda palamut avı mevcut. Şu anda vatandaşlarımız çok uygun fiyata palamut tüketiyor.

Geçmiş yıllara nazaran palamut avında yüzde 40-50 civarında bir artış mevcut .İlk edindiğimiz av ölçüsü hayli bereketli ve çok yeterli. Şu an palamut avı olduğu için hamsi ağı atılmıyor.

Yoğun halde palamut avcılığı yapılıyor. Karadeniz Bölgesi'nde boğazlardan bu tarafa kadar palamut avcılığı mevcut. Artvin'e kadar devam ediyor. Avlanan bin 300 tonluk sayı, yalnızca Trabzon'da karaya çıkan palamut ölçüsüdür.

Bizim 12 tane karaya çıkış noktamız var. Bunların 9'u etkin olarak kullanılıyor. SUBİS (Su Ürünleri Bilgi Sistemi) sisteminden teknelerimizi takip edip karaya ne kadar balık çıkardıklarını günü gününe, hatta dakika dakika denetim altında tutuyoruz. Bunlar net sayılardır, iddiası sayı değildir" dedi.

Balıkçılık faaliyetlerine yönelik kontrollerin de sürdüğünü belirten Kaplan, "Toplam bin 21 kontrol yapıldı ve 18 işletmemize kurallara uygun avcılık yapmadıkları gerekçesiyle ceza uyguladık. Bunun yanında yalnızca denizde değil, karada ve halde de kontrollerimizi yapıyoruz" diye konuştu.

"SICAK HAVA PALAMUDU GEVŞETİYOR"

Son günlerde palamutla ilgili vatandaşların dikkatini çeken bir mevzuya da açıklık getiren Kaplan, "Havalar sıcak gidiyor. Tutulan palamut, sıcakta kendini biraz salıyor.

Vatandaş da bunu bayat balık üzere düşünüyor. Lakin bu durum sertleşmeden öte sıcağın vermiş olduğu gevşeklik ve salmayla ilgili bir durum. Onları da denetledik.

Buz kullanımını faal hale getirmek için balıkçılarımıza rehberlik ettik ve bunları anlattık. Mevsimin getirdiği sıcaklıklardan ötürü yaşanan bir salmadır.

Klasik bir kelam vardır, 'Bir yıl hamsi, bir yıl palamut olur' diye. Bu yılı palamut dönemi olarak düşünüyoruz. Şu anda tahminen de dünyanın en ucuz proteinini palamuttan alıyoruz" şeklinde konuştu.