Karadeniz’de hamsi bolluğu beklentisi

Karadeniz'de bu dönem çokça avlanan palamudun, yavaş yavaş yerini başta hamsi olmak üzere başka balık çeşitlerine bırakması bekleniyor.

Hamsi bolluğunun yaşanmasını umut eden balıkçılar, denizdeki çeşit bolluğunun da sürdüğünü söz ediyor.

Trabzon Balıkçılar Hali’nde; palamudun tanesi 100 liradan, hamsi ve istavritin kilosu 150 liradan, mezgidin 200, somonun 400, çupra ve levrek 500, çinakopun kilosu ise 650 liradan satışa sunuluyor.

"İNŞALLAH BALIK BOLLUĞU SÜRER"

Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu, denizlerde balık bolluğunun olduğunu söz ederek, “2003 yılında bu türlü bir palamutçuluk olduğunu hatırlıyorum. 23 yıl evvel olan bolluğun birebiri oldu. İnşallah da bolluk sürer. Palamut, Marmara’ya hakikat gidiyor.

Kaybolabilir, devam da edebilir. 2 aydır devam ediyor. Bu durum, denizde bolluğun olduğunun işaretidir. Birebir formda bu bolluğu öbür balık çeşitlerinde de bekliyoruz.

Şu an palamudun akabinde bol hamsi olmalı, istavrit olmalı. İstavritle birlikte dönemi bitirmemiz lazım.” dedi.

"PALAMUT GİDİNCE HAMSİ SEZONU BAŞLAR"

Balıkçı Ahmet Çoğalmış, palamudun yavaş yavaş tezgahlardan ayrılmaya başladığını belirterek, “Sezonda çokça palamut oluyor. Palamut bol çıkıyor lakin yavaş yavaş yol almaya başladı. Ordu, Samsun ve İstanbul derken, palamut işi biter. Balık yavaş yavaş gidiyor. Dönemin başında 50 liraya palamut satıyorduk.

Palamut gidince hamsi dönemi başlar. Tahminen bol çıkar, ne olacağı da muhakkak olmaz. Hamsi dönemi da yaşayacakmışız üzere görünüyor.

Palamudun tanesi şu anda 100 lira. Levrek, çupra ve somonun fiyatları 400-500 arasında sabittir. Hamsi gelmeye başladı. Marmara’dan gelen hamsinin en hoş vakti şu andır, 150 liradan satıyoruz.” diye konuştu.

Müşterilerden Yılmaz Memiş, çokça balık tükettiğini tabir ederek, “Bu sene deniz bereketli. Çokça palamut oldu, tahminen hamsi de daha az çıkar. Bu sene herkes balığa doydu. Başka çeşitler de var, hepsi çok lezzetli. Balık dönemi yeterli geçiyor. Haftada 2-3 gün balığın her çeşidinden yiyorum.” dedi.